人參花是一種中藥，是名貴藥材的瑰寶。人參花中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有補氣強身、延緩衰老、益氣活血等作用。人參花可以降低胃酸中蛋白酶的活性，對胃潰瘍等疾病有顯著效果。

人參通常被稱為人參根，被認為是所有藥物的王。人參花是中國珍貴藥材的瑰寶。花性溫和，酸甜苦澀，清香解毒，含營養(yǎng)價值比人參高3倍。醫(yī)學界稱之為“神奇元素”。能消除體內(nèi)自由基，改善體內(nèi)環(huán)境，維持人體正常代謝，避免細胞老化，使人精力充沛。同時能增強機體免疫力，預防和治療腫瘤。具有益氣活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進新陳代謝的作用。