懷孕期間的女性，是可以食用豬腦的，但是由于豬腦中含有較高的膽固醇，如果食用過量，會導致身體出現(xiàn)高脂血癥，對健康會產(chǎn)生一定的影響，而且也會增加妊娠期高血壓的幾率，所以在食用時需要控制好食用量，不可食用過多。

通常情況下女性在孕期是能夠適當?shù)某砸恍┴i腦花的，因為豬腦的營養(yǎng)也是比較的豐富，但是需要注意在做豬腦的時候要注意烹飪熟透，防止有寄生蟲，不然是會影響孕婦的健康，影響孩子的發(fā)育。還應該注意孕期的營養(yǎng)均衡等。