食用桂圓會有上火的情況出現(xiàn)，主要是因為桂圓屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，食用過量就會導(dǎo)致患者出現(xiàn)上火，使得患者有口腔潰瘍、口干舌燥、口渴等癥狀表現(xiàn)出來；而少量的食用桂圓，一般不會上火。

桂圓又稱龍眼，具有增加食欲、安神益智、補氣養(yǎng)血等功效，適當(dāng)吃一點是沒有關(guān)系的，但是桂圓它又屬于熱性的食物，所以不可以吃太多，防止引起口干舌燥、口腔潰瘍、嘴周圍長皰疹等癥狀。