喝桑葉茶能降血糖，喝桑葉茶不僅能夠降血糖，還可以達到一定的降火以及降血壓的效果。其中含有一定的氨基酸等營養(yǎng)成分，飲用之后還可以達到保健以及促進腸胃消化的效果。

桑葉茶能降血糖，還有降血壓、降血脂、抗衰老等功效。桑葉中的降血糖成分主要為多糖、黃酮和生物堿類(DNJ)。含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，可促進胰島素分泌、幫助肝糖合成，多管齊下促進糖類代謝、維持糖值穩(wěn)定等功能，所以可以長期食用。