鹿茸具有補腎壯陽、強筋健骨的功效，可以改善腎陽不足引起的陽痿、早泄、遺精等癥狀。同時，也可以預防骨質疏松、骨關節(jié)退行性變的發(fā)生。另外，鹿茸也可以改善心血管功能，調節(jié)個人的血壓。

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，鹿茸性溫，味甘而咸，其中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。