桔梗具有清喉利咽、祛痰止咳的功效，可以用于治療急慢性咽炎引起的口渴咽干、聲音嘶啞、咳嗽咳痰等癥狀。另外桔梗也具有排除膿腫的功效，可以用于治療肺癰、乳癰等疾病。另外還可以提高免疫力。

桔梗是中國傳統(tǒng)中藥材的一種，也是一種功效出色的食療食材。平時可以腌成咸菜供人們食用，能為人體補充多種有益的營養(yǎng)。另外桔梗還能潤肺止咳也能理氣寬中，它的藥用功效還有很多。可祛痰排膿，桔梗能滋陰潤肺也能祛痰排膿。