小蘇打可以用作制作食物，加入面食中可以讓面食更加蓬松，如果小蘇打中加入醋，會有一定的化學反應，可以制作成天然的清潔劑，可以將污漬的地方、衣領、袖口等清洗干凈。在清洗過程中，需要注意避免進入眼睛。

小蘇打加白醋是清潔劑，小蘇打的成分是碳酸氫鈉具有清潔除臭的效果，還可以軟化水質(zhì)。白醋的酸性作用可以殺滅消細菌。小蘇打和白醋混合起來，用來清理不易處理的污垢，但是不可以用來洗臉。醋和小蘇打可以分別用來洗臉，但是一起使用會起酸性中和反應，用醋洗臉有嫩膚、除皺化粉刺的作用，用小蘇打洗臉，有去油脂去角質(zhì)美白的作用。