糖尿病能不能吃土豆？問(wèn)
28歲2025年03月29日 13:43:47
病情描述：
糖尿病能不能吃土豆？
醫(yī)生回答(2) 答
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高燕玲主任醫(yī)師
揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者要避免食用含有高糖的食物，而土豆中含糖量并不高，很多人就會(huì)多吃。但土豆中含有大量的淀粉，在進(jìn)入體內(nèi)后經(jīng)過(guò)消化酶的分解會(huì)形成糖原，過(guò)多食用會(huì)加重病情，在患病期間是不建議食用的。
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劉俊祥副主任醫(yī)師
鄂爾多斯市中心醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病最好不吃土豆，很多人都知道，土豆內(nèi)含有豐富的淀粉，淀粉在人體內(nèi)被各種酶分解成糖原，能夠引起機(jī)體內(nèi)血糖含量的升高
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