減肥不僅要控制飲食，還要進行運動，減肥期間要控制每天攝入的熱量，可以吃低脂肪的食物，吃各種新鮮的蔬菜，還可以吃低脂肪的肉類，比如魚肉、雞肉、鴨肉，可以喝低脂牛奶。但減肥除了飲食控制，還需進行一定量的運動。

減肥期間盡量吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)瘦的較快。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如牛肉、雞肉等均屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。同時控制每天進食的總熱量以及增加運動量較好。對于減肥期間，我們最好是吃熱量低、脂肪含量少的飲食、碳水化合物少的飲食，盡量吃富含膳食纖維以及微量元素的食物，比如水果、蔬菜、雜糧等等。要少吃脂肪含量高的食物，如動物性脂肪、油膩的、煎炸的食物以及奶油類食物，零食和膨脹食品最好也不要吃。減肥的總體原則就是保持每日恒定的總熱量。