膽結(jié)石患者應(yīng)該多喝水幫助排石，在飲食上應(yīng)有規(guī)律，注意清淡，不要加過多的調(diào)味料，少吃或者不吃重油類的食物，吃清淡的炒菜或者水煮菠菜，芹菜，薺菜，油菜，小白菜等，吃利尿的西瓜，冬瓜以及魚、瘦肉、奶類等比較好。

膽結(jié)石如果本身有小的結(jié)石但是沒有癥狀，就是說沒有癥狀，沒有膽囊炎的這種膽囊結(jié)石，那么最好還是清淡為主，但是不是說完全的把肉類、奶類這些東西完全都忌掉，你可以適量的吃。如果正好是在這個急性膽囊炎發(fā)作的時候，這個時候一般來講我們就，如果發(fā)作的比較嚴(yán)重的時候，這時候我們是禁食的，是不讓吃東西的。甚至有的時候需要急診的手術(shù)，如果膽囊炎合并有膽囊結(jié)石，那么這種情況我們還是建議盡早的手術(shù)。這個結(jié)石不一定在于它的大小，有的人說我這結(jié)石就0.5、0.6，但是這個結(jié)石正好就卡在了膽囊管上，可能不手術(shù)可能就解決不了問題。這是小的結(jié)石，如果大的結(jié)石，超過2～3個厘米之后，由于結(jié)石質(zhì)量的問題。它會反復(fù)的刺激膽囊的黏膜，產(chǎn)生慢性的炎癥，這種它是膽囊癌的一個發(fā)病基礎(chǔ)。所以小的結(jié)石如果有疼痛，那么飲食上你要注意，大的結(jié)石如果超到了超過2～3公分，那么即使沒有癥狀，在飲食上控不控制可能影響不大，但是得需要手術(shù)。