嬰兒能吃鵝蛋，但是年齡沒有超過六個月的寶寶最好不要吃，因為此時寶寶的消化功能還沒有發(fā)育完善。鵝蛋中含有較為豐富的維生素、礦物質、蛋白質等營養(yǎng)物質，食用之后能夠起到補腦健腦、增強抵抗力、保護胃腸道黏膜、促進新陳代謝等作用。

鵝蛋的營養(yǎng)是非常豐富的，一個鵝蛋的營養(yǎng)是雞蛋的5倍，所以給嬰兒吃一些鵝蛋，更有助于蛋白質和鈣質的吸收。只是在嬰兒6個月之前，最好不好給孩子吃鵝蛋，因為此時孩子胃腸功能還不完善。而孩子1周歲以后，就可以正常吃一個鵝蛋了。