一歲寶寶如果已經(jīng)斷奶可以開(kāi)始自主進(jìn)食，這時(shí)候的食物以碎食物為主，可以吃各種瘦肉比如雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、蝦等，可以吃豆制品比如豆腐、豆皮、豆?jié){等，可以吃稀飯、面條、饅頭等主食，可以吃各種蔬菜水果。

一歲的寶寶這個(gè)時(shí)候，他包括消化系統(tǒng)還有咀嚼系統(tǒng)都已經(jīng)逐步在發(fā)育，接近于逐步完善的過(guò)程，所以說(shuō)在飲食方面，我們需要一定要控制好，防止由于飲食太雜，而且飲食不當(dāng)，引起一些腸炎，還有一些其它的問(wèn)題，其實(shí)很簡(jiǎn)單，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，一歲孩子的食譜，主要是以喂奶為主，適當(dāng)添加輔食，輔食主要是一些比較大的，比如蔬菜葉，還有一些切碎的一些水果丁等為主，然后還有就是可以添加一些纖維性食物，比如說(shuō)纖維性餅干等，這些都是對(duì)于孩子腸道發(fā)育，還有對(duì)于孩子吸收，各方面都是有幫助的，當(dāng)然有一些家屬會(huì)問(wèn)到我們，會(huì)添加一些肉類食物可以嗎，其實(shí)肉類食物在早期，我們就是可以添加的，尤其是到6個(gè)月的時(shí)候，就可以添加一些果泥、肉泥等，當(dāng)然這個(gè)到一歲左右，我們適當(dāng)可以進(jìn)行一些肥瘦相間的食物，但是注意的就是塊兒不要太大，因?yàn)楫吘购⒆拥木捉滥芰Ρ容^差，所以說(shuō)我們可以適當(dāng)添加，添加的過(guò)程中，我們需要注意的就是一定要食物相符，不要說(shuō)是過(guò)于偏向一種食物，防止由于添加不當(dāng)引起孩子的一些腹瀉等癥狀。