藏紅花具有活血化瘀、清熱解毒、保肝利膽、通經(jīng)活絡(luò)、排毒養(yǎng)顏等功效，適量的食用還能夠起到興奮子宮、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、抗氧化、抗腫瘤、提高機(jī)體抵抗力等作用，可以使用藏紅花泡茶、煮粥、煲湯等。

藏紅花，與紅花功效相似，臨床應(yīng)用基本相同，其具有活血、痛經(jīng)、化瘀止痛、清熱解毒、涼血祛斑的功效，可用于月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀血腹痛、腹部腫塊積聚等。但是建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用，不要過(guò)量，一次5-8根即可?；颊咴陲嬍撤矫妫枰郧宓氖澄餅橹?，多吃新鮮的果蔬。