嬰兒蛋黃過(guò)敏的癥狀就是在食用蛋黃以后，口唇發(fā)紅，有瘙癢的感覺(jué)，過(guò)一段時(shí)間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐，腹痛，腹瀉，腹脹等消化道系統(tǒng)表現(xiàn)，過(guò)敏比較嚴(yán)重的嬰兒會(huì)出現(xiàn)全身皮疹，會(huì)有便血的表現(xiàn)，很有可能出現(xiàn)過(guò)敏性休克。

蛋黃過(guò)敏主要表現(xiàn)就是孩子有可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐，腹痛，腹瀉，并且還會(huì)伴有發(fā)熱，出現(xiàn)蕁麻疹，哮喘等疾病，除了雞蛋以外，牛奶，大豆，也會(huì)導(dǎo)致孩子過(guò)敏。如果孩子第一次吃上述食物，家長(zhǎng)要多注意，不要給孩子食用過(guò)多，孩子出現(xiàn)過(guò)敏癥狀以后需要立即停止禁食，然后可以給孩子適當(dāng)喝白開(kāi)水，加快新陳代謝速度。如果出現(xiàn)蕁麻疹，這種情況可以用爐甘石給孩子洗洗澡。