天麻燉雞中含有大量的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素，具有補(bǔ)肝明目、強(qiáng)健脾胃、治療偏頭痛以及神經(jīng)衰弱的作用，還可以潤腸通便以及滋養(yǎng)腸胃。此外，天麻具有美容養(yǎng)顏的功效。

天麻燉雞可以緩解偏頭痛、滋補(bǔ)身體以及美容養(yǎng)顏等，而且天麻燉雞還可以促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育防止胎兒發(fā)育不良。此外，天麻燉雞還可以活絡(luò)經(jīng)脈、治療麻木不遂、平肝瀉火等。