當(dāng)歸是一種中藥材，營養(yǎng)價值較為豐富，對身體有很好的調(diào)節(jié)作用，同時還具有增強抵抗力、調(diào)經(jīng)止血、降血壓和降血脂等作用，此外它的功效也有很多，如補肝血、活血散瘀。注意事項：陰虛和腹瀉的患者不要多食。

當(dāng)歸是養(yǎng)生好藥材，并且含有豐富的蔗糖、多種氨基酸，可以促進機體造血、調(diào)節(jié)血脂和防止心肌缺血。另外還有活血止痛、通潤腸便、補益心血的功效。建議：它不能與藥物一起食用，并且拉肚子患者也不要過多食用。