早期輕度動(dòng)脈硬化是可以及時(shí)控制根治的，考慮你爺爺歲數(shù)較大，治療的時(shí)間可能相對(duì)比年輕患者較長。建議你爺爺平時(shí)要控制飲食，避免高油脂飲食，適當(dāng)吃一些綠色蔬菜。根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)使用降脂藥物，控制體重，適當(dāng)活動(dòng)，避免勞累。

動(dòng)脈硬化是隨著年齡增長和血脂升高逐漸形成的疾病，一般年齡較大的患者，恢復(fù)能力較差，治療只能有緩解的作用，根治的難度較大。建議你爺爺平時(shí)要多吃蔬菜，飯菜要少油少鹽，積極根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)用藥，定期去醫(yī)院做血脂檢查。