喝酒臉紅是因?yàn)槟槻康拿?xì)血管擴(kuò)張所導(dǎo)致的，導(dǎo)致人臉紅的成分是乙醛，人的身體里有兩種酶會對酒精產(chǎn)生作用，乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。如果只有乙醇脫氫酶臉部就會發(fā)紅。

喝酒會臉紅是因?yàn)榛颊叩捏w內(nèi)缺少乙醛脫氫酶，參與代謝酒精的酶的基因有缺陷，乙醛會使人體的毛細(xì)血管擴(kuò)張，出現(xiàn)臉紅的癥狀，建議喝酒容易臉紅的人要盡量避免或少量喝酒。