糖尿病能吃酸菜嗎？問
21歲2025年03月29日 10:16:08
病情描述：
最近這幾天我爸特別想吃酸菜魚，但是他前段時(shí)間被檢查出患有糖尿病，不敢給他亂吃東西，請(qǐng)問糖尿病可以吃酸菜嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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劉忠杰副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者是可以吃酸菜。因?yàn)樗岵酥泻写罅渴雏}、草酸等成分，而糖含量十分的少，患者食用后不會(huì)出現(xiàn)血糖升高的情況。可以食用。糖尿病患者在平時(shí)要飲食要注意低糖、低脂、低淀粉，多吃水果蔬菜，以免加重病情。
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