糖尿病可以吃土豆么？問
38歲2025年03月29日 10:13:44
病情描述：
晚上要去朋友家吃飯，他特別喜歡吃土豆，但是他又有糖尿病不知道他還能不能吃了，請問糖尿病可以吃土豆嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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于一江副主任醫(yī)師
淮安市中醫(yī)院 向他提問
糖尿病可以吃土豆，土豆里含有纖維果膠，可以降低葡萄糖的吸收，使血糖上升的比較慢，對于糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用，糖尿病患者尤其要注意日常的飲食，不可以吃含糖量較多的食物。
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