痢疾的患者盡量減少吃蔬菜：許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對(duì)身體沒(méi)有不良影響。但當(dāng)人處于腹瀉、消化功能失調(diào)，或胃酸過(guò)低時(shí)，腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時(shí)食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會(huì)導(dǎo)致中毒而引起腸原性紫紺。在用藥上可以選擇巴特日七味丸，巴特日七味丸具有清瘟解毒，消炎，止痛，散瘀，止痢的作用，臨床可以用于瘟疫盛熱，腦炎，赤白痢疾，白喉，目黃，音啞，轉(zhuǎn)筋等的治療。