No9：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化餅干

　　相對(duì)營(yíng)養(yǎng)，但不宜多補(bǔ)充

　　市場(chǎng)上還有一些強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)素的餅干。常見的品種是強(qiáng)化了礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬于增加膳食纖維。有些配方餅干添加的鈣、鐵等能達(dá)到一定量，相對(duì)一些餅干有些營(yíng)養(yǎng)。

　　偏食、挑食的孩子，常吃一些強(qiáng)化鈣、鐵、鋅的餅干是有一定好處的。但是作為普通人，如果你能做到平衡膳食，也沒(méi)有明顯的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，或你已經(jīng)在服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，那么再選擇強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素餅干，就要警惕兩種情況：一是營(yíng)養(yǎng)素不被吸收，白白浪費(fèi);二是營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多吸收，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。

　　No10：粗糧餅干

　　越酥，油脂越多

　　如今市場(chǎng)上有很多粗糧餅干、纖維餅干，如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等，這些餅干的價(jià)格要比普通餅干高。但是，糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維，較粗糙，很多習(xí)慣精米白面的人不喜歡這種粗糙感。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，含量3%的粗纖維食品就很“扎嗓子”了，而一些高纖維餅干的纖維含量可高達(dá)6%甚至10%以上。

　　專家強(qiáng)調(diào)，高纖食品如果還能口感出眾、粗而不糙，無(wú)非是油脂在里面起到“潤(rùn)滑”作用，纖維在吸油后會(huì)變軟。所以纖維越高的產(chǎn)品，通常脂肪含量也越高。而且，因?yàn)轱柡椭拒浕w維的作用更出色，所以廠家通常都會(huì)使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動(dòng)物油來(lái)加工這些產(chǎn)品，使它們口感發(fā)酥。所以，越是酥的餅干就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。

　　常喝這四種粥有益身體健康

　　“兩粥一飯，長(zhǎng)壽不難。”早晚喝粥，中午吃飯的飲食模式，在國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)廣西巴馬和江蘇如皋，早已成為當(dāng)?shù)厝藖児挪蛔兊酿B(yǎng)生妙招。從中醫(yī)的角度講，這樣養(yǎng)生喝粥的習(xí)慣是很具有科學(xué)性的。重慶圣保羅醫(yī)院中醫(yī)科吳林桃醫(yī)師告訴記者，早晨是脾胃值班的時(shí)間，早晨胃經(jīng)過(guò)一夜蠕動(dòng)，需要水分和營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)喝粥養(yǎng)的是胃;而傍晚(17—19點(diǎn))是“腎經(jīng)當(dāng)令”，此時(shí)喝粥，補(bǔ)腎事半功倍。

　　中老年人早上可以喝點(diǎn)雜糧粥，能提神養(yǎng)氣;養(yǎng)胃的話，山藥粥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。晚上喝點(diǎn)甜粥能鎮(zhèn)靜安神，如百合粥;黑豆粥補(bǔ)腎效果佳。但糖尿病患者不適合經(jīng)常喝粥。

　　那么，秋季早上喝什么粥

　　吳林桃指出，玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食，玉米粥其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用。玉米性平味甘，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。

　　南瓜粥

　　南瓜粥屬溫性，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。

　　紅薯粥

　　紅薯與粳米同煮，早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。

　　黑芝麻粥

　　秋天容易便秘，而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。

　　紅棗糯米粥

　　有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。

　　結(jié)語(yǔ)：所以，想要健康的身體就要關(guān)注平時(shí)的一些小事，比如以上的7個(gè)小動(dòng)作，我們可能覺(jué)得不礙事，但是帶來(lái)的危險(xiǎn)是不是也是非常大的哦，所以，立刻改掉這些壞習(xí)慣吧。同時(shí)，那些對(duì)身體不好的餅干之類的下午茶也不要常吃咯。