胃腸功能紊亂是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，有關這一疾病的飲食方法大家都知道哪些呢?今天小編將給大家介紹一些有關胃腸道功能紊亂的食療保健方法以及飲食的注意事項，希望這些小知識能夠給你帶來幫助。大家請看下文的介紹。
羊肉燉冬瓜
制作方法
1.首先我們先把羊肉洗凈切片;再把冬瓜去皮清洗干凈，然后切成小塊，在把冬瓜用開水焯一下，撈出控凈水備用;后還要把香菜洗凈，切成末。
2.炒勺上火加入清湯800克，下入羊肉片、蔥姜塊、鹽、五香粉燒開，撇凈浮沫，燉至肉片八成熟時，放入冬瓜塊，燉至熟爛，將蔥姜塊揀去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。
營養(yǎng)解析
冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節(jié)人體的代謝平衡。
冬瓜性寒，具有養(yǎng)胃生津、清降胃火之功效，可以減少人們的食量，促使體內淀汾的分解。
因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。
此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
香菜：在香菜中富含豐富的揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。
它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
西紅柿燉羊排
制作方法
