慢性肺炎吃什么好呢?有關(guān)慢性肺炎的食療方法大家都知道哪些呢?接下來(lái)小編將給大家詳細(xì)的介紹一些有關(guān)慢性肺炎的飲食方法以及飲食禁忌。希望這些小知識(shí)能夠幫助你更好的防治慢性肺炎的病發(fā)。
什錦西米羹
制作方法
1.首先我們要把西米淘洗干凈，放在清水中泡3個(gè)小時(shí)左右;
2.雪梨削去皮，切開(kāi)成四瓣，剔去核，切成1厘米見(jiàn)方的丁，下入開(kāi)水鍋氽過(guò)，用開(kāi)水泡上;
3.蜜桔剝?nèi)ネ馄?，剔去?nèi)筋;
4.接著我們?cè)侔哑咸迅珊妄堁廴庥脺厮莅l(fā)洗凈備用;
5.菠蘿切成1厘米大的方丁;
6.在一凈鍋中放入清水750克，下入冰糖燒開(kāi)溶化，過(guò)羅篩;
7.鍋洗凈，倒入糖水，下入西米煮熟;
8.后我們把上列各種配料放入鍋里，然后撇去泡灑，然后裝入湯盅內(nèi)即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
西米：西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;
西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài)。
葡萄干：葡萄干含有蛋白質(zhì)、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少;
對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
桂圓：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實(shí)為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。
