海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效，用于陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食積痞脹、大便燥結(jié)等癥。

　　香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來(lái)的。

　　它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。

　　香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗，透疹。

　　另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用。

　　老家拌茼蒿

　　制作方法

　　1.花椒投入燒熱的油鍋中，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用。

　　2.茼蒿洗凈，切細(xì)末，去皮花生米推進(jìn)搟成細(xì)粒，放盆中加鹽、味精、醋、花椒油拌勻，盛入冷菜盤中即成。

　　營(yíng)養(yǎng)解析

　　茼蒿：茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，其特有的香味揮發(fā)油，可消食開(kāi)胃，有助于寬中理氣，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進(jìn)排便;

　　此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開(kāi)郁，避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫;

　　茼蒿含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，也具有降血壓，補(bǔ)腦的作用。

　　花生仁(炒)：花生仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;

　　其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。陰虛內(nèi)熱，或內(nèi)火素旺之人，忌食炒花生，以免助熱起火。

　　肺熱咳嗽注意事項(xiàng)

　　(1)休息可減輕病情，所以咳嗽患者要注重休息。

　　(2)保持身體溫暖，使身體不要再傷風(fēng)。

　　(3)多喝水，可補(bǔ)充身體上消耗過(guò)多的水分。

　　(4)多吃營(yíng)養(yǎng)食品，對(duì)于刺激性的食物，如煙、酒、辛辣物、冷飲等盡量禁食。

　　(5)感冒或咳嗽要及早治療，不要拖延。

　　(6)接觸新鮮空氣，有的患者在山中休養(yǎng)，痊愈很快，這是因新鮮空氣不會(huì)加重刺激肺和氣管的緣故。

　　總結(jié)：有關(guān)肺熱咳嗽疾病的一些常見(jiàn)的飲食方法以及食療的措施今天小編就先給大家介紹到這里，希望通過(guò)文章的介紹能夠幫助你更好的了解有關(guān)肺熱咳嗽的食療方法。此外，在生活中還有很多其它的一些飲食方法，希望大家也能夠多留意一下。