隨著生活壓力的增大，各種疾病的發(fā)病率也隨之增多，癌癥也越來越普遍了。所以我們平時(shí)要做好預(yù)防措施，調(diào)整自己的作息和飲食。那么你知道吃什么防癌嗎？你知道抗癌食物有哪些嗎？今天小編推薦給大家助你防癌的5款食療方，一起來了解一下吧！

　　蘋果豬腱湯

　　材料：蘋果2個(gè)，豬腱肉300克，紅蘿卜、馬蹄各100克，陳皮1/4個(gè)。

　　制法：

　　1、將豬腱肉切開，放入沸水中“飛水”，取出待用。

　　2、蘋果、胡蘿卜、馬蹄分別去皮后切成大塊，洗凈。

　　3、把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小時(shí)即可。

　　功效：開胃消滯，清熱解毒。研究表明，蘋果中的多酚能抑制癌細(xì)胞繁殖。

　　沙參玉竹燉乳鴿

　　材料：乳鴿1只，沙參15克，玉竹25克，紅棗4顆，姜片5克。

　　制法：

　　1、將乳鴿剖洗干凈，去除內(nèi)臟，放入沸水中煮3分鐘，撈起待用。

　　2、沙參、玉竹、姜片洗凈，紅棗去核。

　　3、把所有材料放入燉盅內(nèi)，注入適量沸水，用中慢火燉2小時(shí)即可。

　　功效：沙參是一種滋陰藥，用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用，對預(yù)防肺癌也有一定的作用。

　　首烏枸杞雞肉湯

　　材料：雞半只，首烏15克，枸杞子5克，紅棗4顆。

　　制法：

　　1、將雞剖洗干凈，斬件放入沸水中煮3分鐘待用。

　　2、首烏、枸杞子洗凈，紅棗去核。

　　3、把所有材料放入煲中，加入適量的水，中慢火煲3小時(shí)即可。

　　功效：枸杞子能滋補(bǔ)肝、腎，益精明目;首烏能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、強(qiáng)筋骨。此湯對預(yù)防肝癌有一定的效果。