豇豆中所含維C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。豇豆中的磷脂還有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。

　　涼拌空心菜

　　制作方法

　　1.空心菜洗凈，切成段;蒜洗凈，切成末;

　　2.水燒開，放入空心菜，滾三滾后撈出瀝干;

　　3.蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調(diào)勻后，再澆入熱香油;味汁和空心菜拌勻即可。

　　營養(yǎng)解析

　　空心菜：空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。

　　有促進腸胃蠕動、通便解毒、潔齒防齲、健美皮膚、防癌抗感染、防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾、降低膽固醇等功效。被稱為“綠色佳品”。

　　手濕疹注意事項

　　1、注意調(diào)整飲食，忌食辛辣刺激，避免進食易致敏的物品，如酒類,海鮮貝類食物應禁用、以清淡飲食為好;

　　2、盡量減少外界不良刺激、如手抓、外用肥皂、熱水燙洗等;衣著應較寬松、輕軟，避穿毛制品或尼龍織品：

　　3、生活規(guī)律，避免精神緊張，保持樂觀開朗的為人處世態(tài)度;適當進行體育鍛煉，勞逸結(jié)合。

　　總結(jié)：有關(guān)手濕疹的一些簡單食療方的制作的方法和一些營養(yǎng)解析我們今天就先介紹到這里，在文章里我們所介紹的這些小知識你都了解了嗎?希望大家能夠通過文章的閱讀對于手濕疹的食療的方法了解的更全面，以便更好的防治手濕疹的病發(fā)。