降低膽固醇
大量試驗證實：喝益生菌飲料確實可降低血清膽固醇。近又有學者發(fā)表論文指出：堅持每天喝200毫升發(fā)酵的酸牛奶，可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。當然，好選擇低脂且不加糖的酸奶。
增強免疫
酸奶中的益生菌有助于增強免疫系統(tǒng)的功能。一些研究顯示，酸奶可以增強腸道抗體的作用。
由于飲食生活提高 運動的機會減少,高血脂癥的患者極為普遍，它包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復合性高脂血癥，這是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。
如果只是單純高血脂并無其他病癥,藥物治療無明顯改善，主要還是通過調(diào)節(jié)飲食結構來改善，盡量不吃或少吃含膽固醇高的食物，豬蹄的膽固醇含量位于所有食物榜首。還有動物的內(nèi)臟,魚子、貝類、烏賊、等。
要常吃多纖維的蔬菜、瓜果，比如說南瓜就是一種非常營養(yǎng)又可預防很多疾病的蔬菜,多數(shù)蔬菜中含有大量的植物固醇可以抑制膽固醇吸收，起到抗動脈硬化作用。
此外紫菜和蘑菇菌類一定要經(jīng)常食用，紫菜天天吃也不會有壞處。五谷雜糧、粗糧可是好東西，比如說早上可以吃玉米面餅或各種小米綠豆玉米面糊糊粥，每天喝杯牛奶或酸奶，芝麻醬擺在桌上天天食用(少量)芝麻醬也是補充鈣質(zhì)的來源。紫菜類還有蝦皮，只要做湯、煮面條就放些常吃好處多多，青菜，水果每天不斷，胡羅卜綠葉蔬菜、南瓜、地瓜等等營養(yǎng)相當豐富。
還有就是平時生活中我們首先應采取控制飲食、增加運動、減輕體重等一般性措施。如果無效，再考慮藥物,如果一旦發(fā)生不良反應，要及時停藥。
合理調(diào)節(jié)飲食、運動、藥物方法來達到降低膽固醇的目的 家人健康不佳讓人擔心了 所以讓他千萬不要忽視一些細微的地方 飲食很重要. 如果能夠長期堅持，方法得當，一些食物療法往往會收到意想不到的效果。 (高脂血癥患者慎用維生素E) 適當忌煙戒酒 少量喝些葡萄酒是有益處的。
幾種食療菜譜助你降血脂
芹菜黑棗湯
原料：芹菜500克，黑棗250克。
制作：將黑棗洗凈去核，與芹菜段同煮。
功效：補肝益腎、降壓降脂。
主治：適用于肝腎不足、虛陽上亢型的高脂血癥。
