提高免疫力的食物

　　1、每天至少吃1～2碗深綠色葉菜

　　它們的營養(yǎng)成分多又豐富，有維生素A、B群、C、E及各種礦物質(zhì)，提供免疫系統(tǒng)正常運作的必要養(yǎng)分。

　　2、每天吃1份紅、橘或黃色蔬菜

　　例如胡蘿卜、甜椒、南瓜、地瓜、金針、黃秋葵等。這一類蔬菜里含有大量的β胡蘿卜素(水果中的番茄、芒果、紅肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜、哈密瓜里也有)，進入人體后會轉(zhuǎn)換成對提升免疫力很重要的維生素A。

　　3、每天吃大蒜是健康的習(xí)慣

　　大蒜受到西方國家推崇，被視做首位的超級抗癌食物，許多研究發(fā)現(xiàn)大蒜里的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時也會增加自然殺手細胞的數(shù)目。

　　不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，或半顆洋蔥、幾截蔥段，都能達到殺菌、預(yù)防感染及抗癌的效果。

　　4、每天吸取一定的優(yōu)質(zhì)的動植物性蛋白質(zhì)

　　優(yōu)質(zhì)的動物性蛋白質(zhì)有瘦肉、雞肉、魚肉(特別是含OMEGA-3脂肪酸的深海魚，如鮭魚、鮪魚、鯖魚等)、海鮮、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質(zhì)可以吃豆類、豆腐及豆制品、堅果類等。

　　5、燕麥和大麥：健康纖維抗氧化

　　燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。

　　6、魚和貝類：補硒防病毒

　　英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。

　　魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細胞，也有助于提高人體免疫力。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪7款養(yǎng)生食譜可以為你增強免疫力了嗎？你知道增強免疫力的食物有哪些了嗎？平時多多食用這些食物，可以讓你身強體壯，遠離疾病。