提起胡蘿卜，很多人對它鮮美的口感贊不絕口。除了口感，它大受歡迎自然有它的強項--胡蘿卜素。

　　這種成分在胡蘿卜中遠比其他蔬菜多，而胡蘿卜素進入人體被吸收后，可轉化成維生素A。更可貴的是，胡蘿卜在經(jīng)過煮、蒸后，其中的胡蘿卜素卻極少損失。經(jīng)常食用不僅能增強免疫力，還能對視力、皮膚有極大的幫助。下面小編就介紹一款簡單美味的胡蘿卜美食。

　　拌胡蘿卜絲

　　配料

　　胡蘿卜、鹽、醋、醬油、油炸的辣椒段等

　　做法

　　先將剛剛買回來的胡蘿卜給洗干凈了，之后再用刀把胡蘿卜的皮給去掉了，切成蘿卜絲，厚度盡量都是要保持一樣的，不然做的時候就會受熱不均，有的會糊掉，有的就還沒有熟。將切好的蘿卜絲放在涼水里面浸泡等著備用，容納后澆上調(diào)味料，之后這一道菜就做好了。

　　由于雞肉具有很強的滋補作用，常處于亞健康狀態(tài)的白領好多吃一些，以增強免疫力。

　　中醫(yī)理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。對于男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀，也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。　　現(xiàn)代營養(yǎng)學上一直有“紅肉”和“白肉”之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類;

　　后者指的是禽類和海鮮等，其營養(yǎng)價值要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在所含有的牛磺酸上。

　　牛磺酸可以增強人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種中，牛磺酸的含量更高，比普通雞肉的滋補作用更強。

　　此外，雞不同部位的肉營養(yǎng)成分有所差異。

　　雞胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量維生素，如維生素B和尼克酸，后者能起到一定的降低膽固醇的作用;雞翅膀卻含有較多脂肪，想減肥的人應盡量少吃一些;一般來說，老雞的脂肪含量高于仔雞;雞肝中的膽固醇很高，與豬肝的含量基本接近，膽固醇高的人不要多吃。

　　由于雞肉具有很強的滋補作用，現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。

　　特別提醒

　　但也不是所有人都適合吃雞肉進補，雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應該禁食。

　　花椒不僅是家庭中常用的作料，而且是一味藥用價值很高的中藥，它性溫，味辛，有溫中散寒，除濕、止痛、殺蟲，解魚腥毒的功效。

　　在冬天流感的高發(fā)期，用花椒煎湯泡腳，不僅能夠消除疲勞、養(yǎng)生保健，而且可以預防流感，增強人體對流感病毒和其他傳染病的免疫能力。

　　北京四大名醫(yī)之一施今墨生前就堅持每晚用花椒水浴足，然后用左右手交替按摩涌泉穴100次的方法進行保健。

　　用花椒水泡腳，結合按摩手法，可以使全身經(jīng)絡疏通、血脈流暢，能調(diào)節(jié)人體機能，從而達到自我保健的效果。

　　此外，花椒能止癢殺蟲，用花椒水泡腳也有治療腳氣的功效。具體的方法是：用花椒煎湯40分鐘泡洗雙腳，每天堅持。

　　結語：現(xiàn)在大家都知道什么樣的情況下免疫力會低了吧，是啊，其實免疫力低下主要還是因為我們不注重生活，其實生活的許多細節(jié)就會決定著我們的免疫力是否能夠好。現(xiàn)在，小編為大家介紹的這些增強免疫力方法不知道大家覺得實用嗎?如果覺得實用，不妨自己可以沒事試一試?，F(xiàn)在的生活節(jié)奏雖然非常的快，許多的人都忽略了自己身體的免疫力，但是如果免疫力不足的話，你的生活將很亂。