桃子買有機的嗎

　　是的。桃子表皮很薄，在桃子很小的時候就噴殺了農(nóng)藥。因此，桃子在生長過程中就一直吸收農(nóng)藥。依據(jù)環(huán)境工作組的調(diào)查，一份桃子樣本，多種農(nóng)藥殘留高。

　　減少危害：用流動的水清洗、去皮都有所幫助，但是果肉里面的農(nóng)藥無法清除。有機桃子是好的選擇。

　　梨買有機的嗎

　　是的。梨的農(nóng)藥殘留幾乎與蘋果一樣，但是梨的皮更薄，因此果肉更容易吸收化學(xué)農(nóng)藥。

　　減少危害：用流動的水和水果刷好好清洗。果核及其周圍一些果肉要切掉。

　　甜椒買有機的嗎

　　是的。盡管甜椒皮又厚又硬，油光光的，有時還像打了蠟，種植者都會噴灑農(nóng)藥，使得殘留農(nóng)藥很難去除。依據(jù)環(huán)境工作組的說法，甜椒的農(nóng)藥殘留在蔬菜里是高的。由于甜椒皮是甜椒很好吃的一部分，因此有機的好。

　　減少危害：選擇紅的、黃的和橘紅黃色的甜椒，這些多是在溫室里生長的。比青的甜椒含的農(nóng)藥少，青甜椒多是露天生長的。

　　芹菜買有機的嗎

　　是的，除非你有警覺做好準備和清洗。農(nóng)藥主要集中在芹菜的根部，也是水分集中的地方。在所有的蔬菜里，依據(jù)環(huán)境工作組的研究，芹菜樣本農(nóng)藥殘留檢測呈陽性，濃度高，也有多種農(nóng)藥殘留。

　　減少危害：切掉根部，用流動的水清洗莖、葉。

　　花椰菜買有機的嗎

　　不。和圓白菜一楊，在所有的蔬菜中，花椰菜農(nóng)藥殘留濃度低。因為生長時節(jié)較冷，那時害蟲還沒有危害能力。

　　減少危害：用流動的水清洗，切除莖部，莖部有可能吸收土壤中的農(nóng)藥。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道好別買哪六種蔬菜了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？一定要多掌握一些挑選蔬菜的秘訣，健康飲食，這樣才能吃得更加健康。