根據(jù)現(xiàn)在的科學(xué)驗證，我們?nèi)梭w中鼻子器官可以分辨出五萬中氣味，雨中的泥土香，盛開的花香，美味可口的食物香……都會通過大腦記憶在腦海中，很據(jù)中國有關(guān)的科學(xué)家闡述，果、藥、花等香味對身體健康有一定的影響。國外的健康雜志也刊文指出，一下的幾大香味對身體健康有些意想不到的驚喜。
1、薄荷香—減輕頭痛，提高反應(yīng)力
根據(jù)國外有關(guān)的醫(yī)藥學(xué)家發(fā)現(xiàn)，薄荷可以解決人體近四十多種的常見健康問題，例如感冒、嘔心嘔吐、喉嚨痛、咳嗽等癥狀具有良好的治愈效果，其性屬清涼的味道對身體也具有保健作用。有關(guān)嗅覺研究所研究發(fā)現(xiàn)，人體吸入薄荷香之后視覺反應(yīng)速度、判斷力、以及記憶能力都有所增長，在運動的時候所帶來的疲勞也會降低，同時還能緩解壓力的功效。
美國紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心還發(fā)現(xiàn)，薄荷在止痛方面技高一籌。研究者向患者麻醉面罩噴灑薄荷油后，手術(shù)中麻醉藥和術(shù)后止疼藥使用量明顯減少。美國威靈耶穌大學(xué)也得出相同結(jié)論，這證明薄荷具有緩解頭痛的功效。
因此，當(dāng)你精神緊張、焦慮、疲憊、頭疼或運動時，在家中種一棵薄荷，或?qū)⒁坏伪『删偷卧诩埥砘蚴纸伾?，香味能持續(xù)很久;也可將其滴在手腕上，或嚼一塊薄荷口香糖，讓清涼的嗅覺和味覺一起趕走壞情緒和不適感。
2、柑橘類水果香—鎮(zhèn)靜安神
奧地利一項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常聞橙子香的人更積極向上。楊力說，中醫(yī)認(rèn)為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、醒脾、開竅，除了醒腦提神，當(dāng)你不想吃東西時，聞聞橙子、檸檬的清香，能有所緩解。另外，沁人心脾的果香味還有鎮(zhèn)靜安神的作用，把橘子放在床頭，不但有利于睡眠，其柔和的色彩，也會讓人感到溫暖。
3、香蕉和蘋果—抑制食欲
美國芝加哥“嗅覺與味覺治療研究基金會”研究發(fā)現(xiàn)，讓受試者在嘴饞時聞香蕉和蘋果，能減掉更多體重，原理是這兩種氣味可抑制食欲。飯前聞一聞，可以吃得少一些。
4、肉桂香—提高警覺力
在我們生活中肉桂是一種非常常見的佐料，可以有效的去處腥味，同時對身體也有很多的益處。有關(guān)研究表明，肉桂中所含有的肉桂醛和表兒茶素對認(rèn)知障礙癥具有極好的預(yù)防作用。研究還發(fā)現(xiàn)了肉桂的味道可以有效的提高人體警覺和判斷能力。
從中醫(yī)角度出發(fā)，肉桂可以補腎、散寒、強心。另外，肉桂中富含的抗氧化成分能助你對抗衰老。因此，平時飲食中可以多加一些肉桂，除了燉湯做菜，也可以將肉桂粉放在燕麥片、粥、咖啡中。
5、迷迭香—增強記憶力
迷失香本身的味道有點想茶香味，可有效的使得人腦清醒，讓心情更加的愉悅。英國有相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)，迷失香在大學(xué)生的測試中，具有提高記憶、警覺度等能力，本身迷失香就具有催眠、發(fā)汗、制止頭痛等作用。
