現(xiàn)在，怎樣提高免疫力成為了現(xiàn)代人的主題，因為人們在生活質(zhì)量提高的同時更加關(guān)心自己的健康了。擁有一個好的身體不僅對自己的工作和學(xué)習(xí)都有非常好的幫助，而且對于家人也是非常的好，身體好了，家人省心，他們也是可以騰出更多的時間在別的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小編就來教大家栗子的做菜的吃法，以及豬蹄的吃法和豬肝的吃法。

　　栗子雞塊

　　栗子雞塊，色澤淡黃，咸中帶甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、鈣、鐵、磷、鋅、尼克酸等多種營養(yǎng)素。

　　其實栗子本身的滋味就已經(jīng)非常的好吃了，經(jīng)常外面有賣炒栗子的，味道也是非常的鮮美。至于栗子的營養(yǎng)，它對于我們?nèi)说奈甘欠浅５暮玫模€能夠幫助我們止血，還能幫助我們補(bǔ)充身體的精力，尤其是這道菜，配合雞肉的營養(yǎng)，互相的補(bǔ)充，那滋味真是非常的好。

　　所需食材/廚具

　　主料

　　雞腿(1只)栗子(15粒)

　　調(diào)料

　　醬油(1大勺)鹽(少許)雞精(1茶勺)料酒(1大勺)蔥姜末(適量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(適量)

　　廚具

　　炒鍋

　　制作步驟

　　雞腿洗凈，切塊，加少許醬油和料酒拌勻，腌制10分鐘。栗子去殼煮熟。

　　炒鍋倒油燒至7成熱，下雞塊炸至金黃撈出瀝油。

　　再將栗子入鍋炸一下?lián)瞥鰹r油備有。

　　炒鍋倒油少許，下蔥姜末煸炒出香味。

　　放入雞塊。

　　加料酒、醬油、鹽少許、白糖炒勻。

　　倒入適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟。

　　放入栗子繼續(xù)煮，至雞塊和栗子酥爛，用旺火收汁，留少許湯汁關(guān)火，將雞塊和栗子盛入盤中。

　　鍋中湯汁用水淀粉勾芡。

　　放雞精調(diào)味，淋少許熟油。

　　澆在雞塊上即可。