蘋果

　　每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。

　　蘋果同時富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

　　魚

　　關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險降低50%。

　　醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

　　大蒜

　　大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

　　草莓

　　只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。

　　香蕉

　　香蕉是碳水化合物含量高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

　　綠茶

　　決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質(zhì)能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。

　　辣椒

　　紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。

　　如何保持健康長壽

　　每周吃5次堅果，可延壽3年

　　美國洛瑪連達(dá)大學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一周中有5天堅持嚼堅果的人，比一般人多活2.9年。而每天吃2盎司(約合57克)堅果就足夠了。

　　不停地運(yùn)動

　　把日常鍛煉分為兩部分，例如：清晨20分鐘的力量練習(xí)，晚飯后半小時的散步，新陳代謝的速度將會增大一倍。

　　每天用牙線

　　口腔健康狀況差會減壽6.4年，并為心臟病埋下隱患。而每天用牙線清理牙齒有預(yù)防糖尿病和認(rèn)知障礙癥的作用。

　　餐前餐后多補(bǔ)充水分

　　飯前飯后都應(yīng)補(bǔ)充大量的水分。身體缺水時，新陳代謝的水平，會比原先降低減少2%。這時候避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會吸收一半的水分。