使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的摩擦?xí)a(chǎn)生許多微小的碎屑，在加熱過程中，鐵可溶于食物之中，故鐵鍋是一種很好的補血器皿。

　　女性貧血吃什么好

　　第一大食療方：杞子紅棗煲雞蛋

　　枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。

　　有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。

　　第二大食療方：豬肝粥

　　豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

　　日服1劑，分數(shù)次食用。此方具有益血補肝、明目的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。

　　第三大食療方：蓮子桂圓湯

　　蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。

　　睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。

　　第四大食療方：當歸羊肉

　　湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮。

　　至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道女性貧血不能碰的七種食物有哪些了嗎？你知道貧血有哪些飲食禁忌了嗎？平時一定要避免食用這些食物，多吃一些補血的食物，健康飲食，合理搭配，才能遠離貧血。