我們都知道葡萄酒是通過新鮮的葡萄或者葡萄汁兩制而成的酒精飲品。葡萄酒可分為紫皮葡萄酒(即紅葡萄酒)，青皮葡萄酒(白葡萄酒)即兩種。那么葡萄酒到底有哪些作用與功效呢?常喝葡萄酒對女人又有哪些好處呢?下面就跟著小編一起了解下吧。
1、葡萄酒的營養(yǎng)作用
葡萄酒是一種高級的飲料，里面含有豐富的營養(yǎng)成分，合理的飲用葡萄酒能夠?qū)ι眢w神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生良好的作用，具有提高身體肌肉的張度之功效。
除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。
葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽，其中，鉀能保護(hù)心肌，維持心臟跳動;鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng);鎂是心血管病的保護(hù)因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。
2、葡萄酒對女性的特殊功效
懂得喝紅酒的女人，她一般都擁有絲滑般的肌膚，很多女性喜歡紅酒的地方就是在于它具有良好的美容功效。
紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，免于斑點、皺紋、肌膚松弛，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅控們都親切地喚它作“可以喝的面膜”。
紅葡萄酒的另一個功效——減肥，每升葡萄酒中含525卡熱量，但是這些熱量只相當(dāng)于人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，可在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減輕體重。紅葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
3、葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
糖尿病患者如果飲酒，必須注意以下幾點。
1、要注意控制住血糖的穩(wěn)定，沒有其他并發(fā)癥發(fā)生，例如重要器官的慢性炎癥和糖尿病癥狀。
2、不注射胰島素和口服磺脲類降糖藥。
3、肝功能正常。
4、飲酒時要進(jìn)餐，避免發(fā)生低血糖。
5、飲酒量：葡萄酒每次不超過100～150ml;啤酒不超過350ml，不飲白酒，上述酒量約相當(dāng)于主食25g，應(yīng)從飲食計劃中減去，每周飲酒不超2次。
6、葡萄酒中含有山梨醇和單寧，有利于膽汁和胰液的分泌，增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性，加強(qiáng)胃腸道對食物的消化吸收，還可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定療效。
