對待生活中一些患有血脂高的人來說應該怎樣進行治療與預防呢?怎樣才能夠用食療的方法對其進行改變呢?今天就讓三九小編通過這篇文章和大家詳細的分析一下在生活中我們對待血脂高的食療應該怎樣進行以及血脂高的治療方法都有哪些，接下來我們就一起去了解一下吧。

　　限制高脂肪食品

　　我們在平時的生活飲食中需要嚴格的選擇膽固醇含量低的食品，就比如像是蔬菜、豆制品以及瘦肉和海蜇等等的食物，尤其是可以多吃一些富含有纖維素多的素菜，這樣可以減少腸內(nèi)的膽固醇的吸收。

　　不過，不能片面強調(diào)限制高脂肪的攝入，因為一些必需脂肪酸的攝入對身體是有益的。適量的攝入含較多不飽和脂肪酸(控制飽和脂肪酸)的飲食是合理的。

　　各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應忌用或少用。

　　改變做菜方式

　　在平時的做菜環(huán)節(jié)中盡量的需要少放點油，好是以蒸煮和涼拌為主，需要少吃一點煎炸的食品。

　　限制甜食

　　糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。

　　減輕體重

　　對體重超過正常標準的人，應在醫(yī)生指導下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。

　　加強體力活動和體育鍛煉

　　體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強機體代謝，提高體內(nèi)某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的運輸和分解，從而降低血中的脂質(zhì)。

　　戒煙，少飲酒

　　可以選擇適量的飲酒，這樣能夠促使血清中的高密度的脂蛋白有明顯的增高，低密度的脂蛋白水平的降低，因此適量的飲酒時可以降低冠心病的下降率的。