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風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎吃什么好 十款藥膳調(diào)理風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎(2)

  7、稀薟煨羊肉

  稀薟草50克,羊肉200克,生姜15克,蔥白25克,精鹽、味精、料酒各適量,花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎,去渣取汁。

  羊肉洗凈后入沸水中煮5分鐘,撈出切成小條,生姜洗凈切片,蔥白切段。取鍋置旺火上,加清水適量,入羊肉煮沸,再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。

  使中火煮30分鐘,加入藥汁,再小火慢煨至肉爛,放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此藥膳祛風(fēng)濕、活絡(luò)止痛。主治風(fēng)濕痹痛、四肢酸麻、腰膝無力等癥。

  8、鱔魚粉

  大鱔魚5條(每條500克以上),黃酒適量。鱔魚剖內(nèi)臟,陰干,研成細粉,裝瓶備用。每日服2次,每次15克,用黃酒2-3匙調(diào)勻用開水沖服。

  連用2個月為1療程。此藥膳活經(jīng)散寒、祛風(fēng)利濕、通絡(luò)。用于風(fēng)濕痹癥。

  9、鱔魚酒

  小活鱔魚500克,白酒1000克。將小活鱔魚洗凈放入白酒中,加蓋封固,1月后飲用。每日2小盅,連用2個月為1療程。

  此藥酒可舒筋活血、驅(qū)風(fēng)除濕、補虛助力、通利筋骨。對風(fēng)寒引起慢性關(guān)節(jié)炎有療效。

  10、扁豆苡仁藿香湯

  扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎湯,煎30分鐘后,去渣取汁。每日2次,飲湯。此藥膳湯適用于初秋多濕所至脾虛濕熱,風(fēng)濕痹痛等癥。

  風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎飲食療法

  合理飲食飲食要節(jié)制,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人,常見久病體虛,故飲食不可過量,進食要守時、適量,不可暴飲暴食、饑餓失常,飲食應(yīng)以清淡為主。

  膳食應(yīng)高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。少量多餐,少刺激性食物,多味佳可口易消化的食物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。

  多用植物油,少用動物油,動植物脂肪比例為2:1為宜。以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油(不是魚肝油)為佳。

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