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兒童健康 應(yīng)少吃這幾種水果(2)

  有的孩子吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過敏反應(yīng),菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

  香蕉

  不能吃的理由:二氧化硫?qū)θ梭w是有害

  為了能夠讓香蕉變得嫩黃好看,有些不法商販就用過量的二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的,正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。

  葡萄

  不能吃的理由:含催熟劑乙烯

  一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。這樣的葡萄好別給孩子吃。

  一、建議多安排家庭膳食

  如何科學(xué)選擇孩子的飲食,多數(shù)家長面臨困惑:一是食品安全,二是合理營養(yǎng)。

兒童健康 合理膳食 家庭膳食 
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