兒童時期，人體的免疫力比較薄弱，很容易受到疾病的危害，斑禿就是其中之一，今天，我們一起來看看有關小孩斑禿的一些常見的食療的方法和一些生活的注意事項，以便讓您的孩子健康快樂的成長。大家請看下文詳細的介紹。
熗豬肝
制作方法
1.我們先將豬肝洗凈切片，放在沸水水中煮熟，然后晾干;再將冬筍和黃瓜同樣的洗凈切片備用。
2.把豬肝、筍片、瓜片、姜絲、味精、精鹽、花椒油放在一起，調勻裝盤即成。
營養(yǎng)解析
豬肝：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用，可有效預防小兒斑禿。
冬筍：冬筍不但營養(yǎng)含量高，而且清脆爽口，冬筍富含豐富的蛋白質和多種氨基酸以及維生素，同時鈣和磷的含量亦非常豐富。能促進人體毛發(fā)的生長。
黃瓜：黃瓜是老百姓常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防治斑禿。
木耳炒牛肉
制作方法
1.將牛肉冼凈切片。木耳去雜洗凈，撕成小片。將菠菜去雜洗凈。
2.鍋內油熱，放入姜蔥煸香，投入牛肉煸炒，加入醬油、精鹽、料酒繼續(xù)煸炒，投入木耳，加適量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，點入味精推勻即成。
營養(yǎng)解析
牛肉(瘦)：牛肉中的蛋白質含量非常的高，能提高機體抗病能力，還能有效的防治小孩斑禿。
木耳(水發(fā))：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K，能有效防治脫發(fā)。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的維生素對人體的毛發(fā)生長有很好的促進作用。
清炸蠣黃
制作方法
1.蠣黃洗凈，加鹽、味精、料酒，腌漬10分鐘，控凈水。
2.將蠣黃放干面粉滾裹均勻后，入熱植物油中逐個促炸兩遍，至熟呈金黃色取出裝盤，食時帶花椒鹽同上桌。
營養(yǎng)解析
牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質中有多種優(yōu)良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血脂濃度的作用，因此可預防小兒斑禿。
牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;牡蠣又是補鈣的良好食品。
