2、選用合適的烹調(diào)方法

　　飯菜的色、香、味都是可以促進食欲的，如果想有利于食物的消化和吸收，可以將其制作成汁、羹、飯等。利用具有香味、苦味、辣味的食物來刺激并提高胃液的分泌以及增進食欲色彩艷麗，香氣撲鼻，味道鮮美，造型別致的食物，是人體產(chǎn)生條件反射，分泌出大量消化液，從而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收，另外，正確的食品加工，可以避免食物中的維生素的破壞。

　　3、合理調(diào)配食物

　　合理調(diào)配食物：根據(jù)不同原因和疾病進程，合理調(diào)配食物，當原發(fā)疾病加重，食欲減退時，以保護性食物為主，如肉類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜、鮮果、豆制品類。 如疾病緩解或消除，食欲不恢復，則應以供給熱能為主，可選用含碳水化合物的米、面、粗糧、糖和油等，輔以保護性食物。黃色的食物是養(yǎng)脾胃的，可以多吃，如南瓜、紅薯等，如果偏瘦，還可以多吃點淀粉類食物，如馬鈴薯，南瓜等。

　　4、就餐環(huán)境要好

　　就餐時有一個優(yōu)美的環(huán)境，光線充足，溫度適宜，餐桌、餐具清潔衛(wèi)生等，都能促進食欲。還有，就餐時保持愉快、舒暢的心情，有益于人體對食物的消化吸收。

　　5、營養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理

　　維生素C酸甜口感，刺激味蕾，改善食欲。

　　鐵鋅鈣：增強機體抗病免疫能力和創(chuàng)傷組織的再生能力;改善味覺的敏感度，促進食欲。

　　螺旋藻片：屬于高營養(yǎng)的堿性食品，可以調(diào)節(jié)胃酸，增加營養(yǎng)，調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。

　　B族維生素：促進人體姓陳代謝，增加食欲。

　　6、選擇易消化的食物

　　選用助消化、增食欲的食物，如藕粉、山楂、水果。山楂帶酸味，能增強消化作用。各種魚類，如鯽魚、青魚等營養(yǎng)豐富，魚肉較細，易于消化。 水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機酸和食物纖維，有機酸能刺激胃液分泌，食物纖維可促進腸蠕動，有助于消化和排泄。平時應多吃粗糧， 多食用鱷梨、香蕉、酸奶、全麥面包等，這些食物易于消化吸收，可增加食欲，改善味覺。正餐前后，可適量增添零食，多次少量地攝入食物可以增加食欲。

　　7、要戒煙、忌酒

　　過量飲酒或每餐必飲的習慣一定要戒除，吸煙是喪失食欲的主要原因。戒煙對提高食欲也是非常重要的。

　　8、適量運動

　　生命在于運動，運動有助于食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、氣功等都是胃腸病患者的良好選擇。

　　總結(jié)：通過上述文章對夏季“以熱攻熱”的開胃食療，食欲不振的原因以及食欲不振怎么辦的詳細介紹，大家是否又重新點燃飲食的欲望了呢?要想坐擁健康，必須要養(yǎng)成正確的飲食習慣和規(guī)律的生活習慣。