夏天來(lái)臨，天氣炎熱，人們煩躁又沒有胃口，是不是很想來(lái)點(diǎn)可口的飲料或者雪糕呢?可是這些吃多了對(duì)身體沒有好處。那到底怎樣能度過(guò)個(gè)清涼一夏呢?下面請(qǐng)跟著小編來(lái)看看夏天到底該吃些什么好!

　　清涼一夏

　　槐花蜜飲

　　槐花屬于涼性，具有清熱涼血的功效，夏天可以用來(lái)消暑。槐花蜜也具有清熱解毒的效果，屬于蜂蜜中的佳品。兩者搭配食用可以達(dá)到消暑降溫的效果，但是脾胃虛寒的朋友盡量不要食用。

　　材料：干槐花5g、槐花蜜30ml、開水適量。

　　做法：取5g干槐花，用溫水泡開，清洗，摘去枝條;槐花擠干水分放入杯中;倒入開水，待水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。

　　馬蹄沙鮮果爽

　　材料：馬蹄，各色時(shí)令水果若干。

　　做法：把馬蹄洗凈去皮，切小塊后放入料理機(jī)加純凈水一大杯打成泥;加入少量椰子汁，放進(jìn)冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。加椰子汁不需太多，因?yàn)轳R蹄本身較為清甜，加多了會(huì)太甜蓋住了馬蹄味。另外，因?yàn)橐潘?，所以不適合加牛奶。

　　菊花蓮子綠豆飲

　　綠豆也屬于涼性，脾胃虛弱的人盡量少吃。寧外，菊花有著豐富的菊甘、氨基酸以及微量維生素，能夠清風(fēng)散熱、明目解毒，而且也是降溫消暑、清肝明目的夏季飲用佳品。綠豆具有無(wú)機(jī)鹽、維生素，在酷暑中飲用綠豆湯，可以及時(shí)補(bǔ)充人體所丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)到清熱解暑的功效。不過(guò)綠豆能煮的太爛，否則清熱解毒的效果就大大降低了。

　　材料：綠豆、蓮子心、菊花、冰糖。

　　做法：將綠豆，冰糖加水煮沸;將煮開的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中，待涼后可冰鎮(zhèn)飲用。