三、豬肉飲食禁忌
不宜與田螺同食，因同食性涼、滋膩易傷胃。
鴨肉飲食禁忌：不宜與鱉肉同食，同食易便秘。
四、蛋奶與疾病間的禁忌
乳糖不耐癥：乳糖不耐癥的人須慎飲奶類，每次可飲用少量，或借食用乳酪等乳制品慢慢適應(yīng)。
高血脂、動脈硬化、冠心病患者及老年人：蛋類為人詬病的是膽固醇高，因此有這類的人不宜吃蛋的說法。
五、飲用奶類錯誤觀念大破解
牛奶不能和果汁一起喝：據(jù)說牛奶加果汁會導(dǎo)致消化不良;但其實牛奶中的蛋白質(zhì)遇到酸會沉淀是很正常的，即使不加果汁，進入胃里的牛奶遇到胃酸也會沉淀，因此一般而言，只有腸胃比較差的人要小心飲用，其他人不用太在意。
牛奶不能和茶、咖啡、巧克力一起喝：有人認為其中的草酸、鞣酸會與牛奶中的鈣發(fā)生沉淀反應(yīng)，因而影響吸收。其實，這些物質(zhì)也可能與體內(nèi)的礦物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，有沒有與牛奶一起喝是沒有關(guān)系的。
結(jié)語：通過對上文的閱讀我們知道，每一種食物之間的搭配是有學(xué)問的。如果搭配不好，不但食物營養(yǎng)不能被我們所吸收，還有可能會造成一些疾病的發(fā)生。
