掉頭發(fā)吃什么好

　　1.蔬菜、水果

　　效果：防止頭發(fā)變黃、變暗

　　科學(xué)家認(rèn)為，頭發(fā)發(fā)黃、變暗與多食甜食和肉類在血液中產(chǎn)生過多酸性物質(zhì)有關(guān)。

　　而蔬菜、水果含有較多的礦物質(zhì)，能與酸結(jié)合成鹽類，從而保持血液正常的酸堿值。

　　2.雞肉、核桃

　　效果：防止頭發(fā)干燥無光澤、易斷

　　不要擔(dān)心，每晝夜脫落30-40根頭發(fā)是正常的生理現(xiàn)象。

　　頭發(fā)中的蛋氨酸、胱氨酸減少、磺丙氨酸上升，是造成頭發(fā)變脆、干燥、易斷的原因。

　　所以多食用些富含蛋氨酸和胱氨酸成分的食物，如：豆制品、瘦肉、雞肉、芝麻、核桃等

　　3.海帶、紫菜

　　效果：使秀發(fā)烏黑秀美

　　碘可刺激甲狀腺分泌甲狀腺素，甲狀腺素可以使頭發(fā)烏黑秀美。

　　多吃些含碘的食物如：海帶、紫菜、海參等。

　　4.芹菜、萵苣、西紅柿

　　效果：防止缺鐵性脫發(fā)

　　維生素C可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，因此多吃富含鐵的食物和含維生素C的食物可防止脫發(fā)。

　　含鐵的食物如：蛋類、木耳、油菜、芹菜、萵苣等。

　　含維生素的食物如：西紅柿、棗、桔子等。

　　5.粗糧、豆類

　　效果：防止頭發(fā)早白

　　毛發(fā)的黑白與毛發(fā)中黑色素的含量有關(guān)，除了年齡的關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)也占了很大一部分。

　　故應(yīng)多吃含維生素B族的食物如：粗糧、豆類、果蔬。

　　還有富含鐵、銅等微量元素和高蛋白的食物如：蛋黃、動(dòng)物肝臟等。