癌癥的種類很多，我們?cè)谌粘Ｉ钪袩o(wú)意之間就會(huì)染上，為了我們?nèi)松陌踩鹨?jiàn)我們一定要預(yù)防它們，讓它們無(wú)法靠近我們。其實(shí)從飲食方面預(yù)防是個(gè)非常不錯(cuò)的方法，既方便又很簡(jiǎn)單。

　　防宮頸癌

　　30歲后定期篩查

　　宮頸癌及其癌前病變的禍根，已被證實(shí)是人乳頭瘤病毒(HPV)感染。而人乳頭瘤病毒主要通過(guò)性接觸傳播，因此使用避孕套、限制性伴侶數(shù)、推遲首次性生活時(shí)間和首次生育年齡等有助預(yù)防。北京大學(xué)人民醫(yī)院婦產(chǎn)科主任魏麗惠呼吁：“女人過(guò)30歲后要定期篩查宮頸”。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)證明，開(kāi)展子宮頸篩查，宮頸癌死亡率能夠顯著下降50%。

　　飲食預(yù)防癌癥

　　補(bǔ)充β-胡蘿卜素

　　β-胡蘿卜素在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)免疫系統(tǒng)免受自由基的攻擊，并具有明顯的免疫增強(qiáng)作用。據(jù)科學(xué)家觀察，宮頸癌患者血中β-胡蘿卜素低于對(duì)照組，β-胡蘿卜素?cái)z入量低為宮頸癌的危險(xiǎn)因素。含維生素A多的動(dòng)物性食物是：動(dòng)物的肝臟和雞蛋等。含β-胡蘿卜素豐富的植物性食物是：菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉和南瓜等。

　　防胃癌

　　分餐制

　　幽門螺旋桿菌會(huì)引發(fā)胃炎和消化性潰瘍，進(jìn)而發(fā)展為胃癌。幽門螺旋桿菌可能通過(guò)消化道傳播，建議聚餐時(shí)盡量使用公筷、公勺，好實(shí)行分餐制。

　　多吃抗氧化食物

　　番茄，含番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，是很好的預(yù)防胃癌的食物。

　　菌菇類，這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，它們都含有抗癌物質(zhì)，有防癌功效。