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補(bǔ)鈣的方法 增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收的食物及方法 (3)

  吃什么補(bǔ)鈣

  1、海帶拌腐竹

  材料:腐竹200克、海帶200克、熟豬肉100克、胡蘿卜25克、黃瓜40克、麻油15克、豆油25克、醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥等各適量

  做法:腐竹切成長(zhǎng)絲狀,放入開水中焯煮熟透,撈出過涼水,瀝干水分備用;海帶、胡蘿卜、黃瓜清洗干凈,切成長(zhǎng)絲;熟豬肉切絲;香蔥、蒜瓣切成末;將以上所有的材料放入盤內(nèi),撒上香蔥末,上桌前加入所有的調(diào)料,一起攪拌均勻之后即可食用。

  2、草菇燉豆腐

  材料:豆腐500克、草菇20克、竹筍15克、油菜心25克、食鹽3克、醬油20克、味精2克、黃酒10克、淀粉10克、香油5克

  做法:竹筍去殼去皮,清洗干凈,卻成片狀;油菜心清洗干凈;淀粉加水調(diào)成糊狀;豆腐切成小塊,放入鍋中,加入清水、少許的食鹽,文火燉煮10分鐘,撈出瀝干水分;燒熱鍋?zhàn)?,放入麻油,油熱下紹酒,清湯100毫升,草菇、筍片、菜心、食鹽、醬油、味精、豆腐塊,燒開之后用濕淀粉勾芡之后出鍋即可。

  3、黃豆排骨湯

  材料:豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量。

  做法:黃豆用水浸泡1小時(shí)后撈出洗凈備用;裝一鍋冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火燒開后放入排骨,稍微煮幾分鐘;排骨飛水后撈出備用;重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,姜絲,蓋上蓋子開始煲,煲2-3個(gè)小時(shí)。注意水要一次性加足,中途千萬不要加水,否則會(huì)影響口感。后,加入適量食鹽調(diào)味,大火再煮3分鐘即可。

  結(jié)語:不知道大家有沒有過吃鈣片的情況,我記得小時(shí)候爸爸媽媽經(jīng)常會(huì)買鈣片給我們補(bǔ)鈣,也忘了效果到底怎么樣,反正錢是花了。文中給大家介紹的食物都是我們平時(shí)生活中常見的,大家不妨試試。

補(bǔ)鈣 補(bǔ)鈣的方法 補(bǔ)鈣的食物有哪些 
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