高血脂是“三高”疾病中的一種，是一種對(duì)于中老年人危害極大的疾病。那么，我們?cè)谏钪袘?yīng)該如何預(yù)防高血脂呢?別急，請(qǐng)到下文中來(lái)學(xué)習(xí)一下如何通過(guò)正確的日常飲食來(lái)控制你的血脂吧。

　　如何預(yù)防高血脂

　　1、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)

　　多吃蔬菜與各種水果，注意增加深色或綠色蔬菜比例。大蒜和洋蔥有降低血清TC、提高HDL-C的作用，可能與其含有硫化物有關(guān)。香菇和木耳有多糖類(lèi)物質(zhì)，也有降低血清TC及防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　2、應(yīng)吃清淡膳食，多喝茶

　　高血脂患者應(yīng)該吃清淡少鹽的膳食，多喝茶。

　　3、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品

　　奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量也比較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。

　　高血脂患者奶類(lèi)以低脂或脫脂類(lèi)為宜。豆類(lèi)是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等，且大豆及其制品還有降膽固醇的作用。

　　4、食物多樣、谷類(lèi)為主

　　食物應(yīng)精細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類(lèi)。保證每天攝入400-500g，以保證充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。