專家強(qiáng)調(diào)，對(duì)于一些慢性病患者，春節(jié)期間飲食要節(jié)制。高血壓患者不要過量飲酒，好不要吃油膩、辛辣、過咸的食物，少吃葷，多吃素。高血脂病人應(yīng)忌酒，忌甜、油膩、葷腥的食物，好多吃些粗糧和蔬菜。糖尿病患者要適當(dāng)吃主食，飲食有序，少吃葷菜和零食，飲酒適量。痛風(fēng)病人忌海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、酒精，葷腥、辛辣的食物也要少吃。
一些病人，特別是中老年病人有過節(jié)期間停藥的不良習(xí)慣，這樣的做法對(duì)很多慢性病都是十分有害的。如心腦血管疾病、心臟病等疾病的患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守“犯了再吃不如常吃不犯”的用藥原則。為此，專家建議，在沒有醫(yī)生建議的情況下，病人絕對(duì)不要擅自停止用藥，日常服用的降壓藥、降脂藥更不能隨便停用。
暴飲暴食不可取
春節(jié)休假，很多人睡得很晚，第二天一睜眼就到中午了，往往餓得猛吃東西，而幾個(gè)小時(shí)后到了晚上，又有大魚大肉的聚餐。可就因?yàn)檫@種不健康養(yǎng)生的生活習(xí)慣，不少人的胃因此很“受傷”。
“本身腸胃功能就不好的市民，當(dāng)然春節(jié)飲食要十分注意，但對(duì)普通人來說，一下子暴飲暴食對(duì)腸胃損傷也很大。”紹興文理學(xué)院附屬醫(yī)院膳食科科長(zhǎng)余建琴告訴記者，與平時(shí)的朝九晚五相比，春節(jié)期間更容易一日三餐不規(guī)律，更加容易導(dǎo)致腸胃問題，因而春節(jié)飲食更要有所克制。
不少人覺得春節(jié)就是要“吃得好”，有的家里殺雞宰鴨、有的家里生猛海鮮，可一旦加入高蛋白、高脂肪食物太多，容易增肥的同時(shí)，也增加了心血管、痛風(fēng)等疾病的隱患。
余建琴建議，春節(jié)飲食更要注重碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等三大營(yíng)養(yǎng)素的比例搭配，消化功能不好的也不能吃太多堅(jiān)果等不易消化的食物，同時(shí)也要注意適量運(yùn)動(dòng)，不能總是吃吃、睡睡、打打牌。
