葡萄干，有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益，但要注意衛(wèi)生，購(gòu)買時(shí)要注意商品的品質(zhì)，盡量少買散裝的葡萄干。

　　花生

　　花生中富含的維生素B2，是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。多吃些花生，有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病，花生是很好的養(yǎng)生食品。

　　年貨攻略 如何挑選新鮮水果

　　挑選水果的4個(gè)小妙招

　　1、望：大小、形狀、色澤

　　好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是發(fā)育不良，而且偏酸的多;太大的則生長(zhǎng)過(guò)度，可能有些不該長(zhǎng)的地方也長(zhǎng)過(guò)頭了。挑那些接近植物分類學(xué)描述外形的水果肯定是沒(méi)錯(cuò)的。

　　好的水果一定是色澤均勻的。水果上出現(xiàn)差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠)，這樣的果子吃起來(lái)不是偏酸就是偏澀，也有可能是甜過(guò)頭了。若水果上有黑斑、褐斑，好還是放棄。

　　2、聞：香氣

　　成熟的水果會(huì)散發(fā)出特有的香味，可聞聞水果的底部，香氣越濃表示水果越甜。

　　3、問(wèn)：生長(zhǎng)期

　　對(duì)自己常吃的幾種水果進(jìn)行資料收集，了解其生長(zhǎng)期和生長(zhǎng)條件、環(huán)境等，在挑選水果時(shí)能提高辨別能力。

　　4、切：觸、壓、水試

　　主要針對(duì)一些需要去皮的水果，比如柑橘類和西瓜要用手仔細(xì)觸摸。過(guò)于粗糙的表面代表著皮厚，因?yàn)榇植谑枪そM織增生所致，但過(guò)于光滑說(shuō)明果子可能還沒(méi)成熟。挑選時(shí)可輕壓水果，一方面可以判斷皮的厚薄，一方面可以判斷成熟的程度。

　　不同水果的選購(gòu)方法