Tips：

　　不宜食用加工過細(xì)的粳米。粳米由皮層、糊粉層、胚乳層和胚層組成，皮層與糊粉層中含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)成分遠(yuǎn)較胚乳層和胚層多，加工過于精細(xì)，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分大量損耗，降低粳米的營養(yǎng)價(jià)值。

　　蛋花麥片粥

　　原料：麥片30克，雞蛋1個(gè)

　　做法：

　　1.將雞蛋打入碗中，打散攪勻。

　　2.把麥片用水浸泡，泡軟后倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。

　　3.再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。

　　Tips：

　　含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B、維生素E、鉀、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)寶寶生長發(fā)育，有利于預(yù)防夜盲癥、口角炎、貧血。

　　雞肉菜粥

　　原料：

　　大米粥半碗，雞肉末半匙，碎青菜1匙，雞湯，植物油少許

　　做法：

　　1.鍋內(nèi)放入少量植物油，起火把油燒熱。

　　2.雞肉末放入鍋中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

　　3.待雞肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、雞湯一起煮開，晾溫后即可喂食。

　　黃花菜瘦肉粥

　　原料：黃花、瘦肉各50克，大米100克

　　輔料：鹽、蔥、姜適量

　　做法：

　　1.黃花菜洗凈，瘦肉切片備用。

　　2.姜、大米、黃花一同放入滾水中，同煮成粥，之后放入蔥、肉，肉將熟時(shí)加入鹽調(diào)味即可。

　　Tips：

　　攪粥：水開后米下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋文火熬20分鐘，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約到呈黏稠狀出鍋為止。為防止粥溢鍋，可在煮粥的時(shí)候加幾滴植物油或少量鹽。或米或水一起下鍋先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火熬煮約30分鐘。

　　結(jié)語：通過上文對(duì)于冬季養(yǎng)生小常識(shí)的介紹，希望大家都能過一個(gè)健康、溫暖的冬天哦。冬季養(yǎng)生好通過飲食調(diào)理，小編推薦的那些養(yǎng)生粥的做法您都學(xué)會(huì)了嗎?快買上食材行動(dòng)起來吧。